DESAYUNO DE AVENA Y CHIA
Lo mejor de este desayuno, es que podemos dejarlo preparado la noche anterior.
Con él, conseguimos romper el ayuno de toda la noche y proporcionamos al organismo las energías necesarias para cumplir con sus tareas en esas primeras horas del día.
La combinación de semillas de chía con avena está ganando fama porque representa una buena opción para el desayuno.
Ambos ingredientes contienen los nutrientes que se requieren a primera hora del día para aumentar las energías y mejorar el ritmo del metabolismo.
Algunos lo consideran como un complemento alimenticio para adelgazar, ya que prolonga la sensación de saciedad, es bajo en calorías y mejora la digestión.
Por si fuera poco, es una gran alternativa al típico café con galletas que solo disfraza la sensación de hambre que aparece a primera hora del día.
COMO PREPARARLO:
Esta receta contiene nutrientes muy saludables que permiten empezar la jornada con las mejores energías.
Sin duda, su principal ventaja es que se puede preparar desde la noche antes, para así resolver el problema de no tener tiempo para preparar algo nutritivo.
Lo mejor de todo es que sus propiedades no se echan a perder y el sabor es simplemente delicioso.
Ingredientes
1 ½ vaso de leche semidesnatada (300 ml)
1 cucharada de miel de abejas (25 g)
4 cucharadas de semillas de chía (60 g)
2 cucharadas de copos de avena (20 g)
½ plátano
Preparación
Mezcla la leche y la miel de abejas en un recipiente.
Agrega las semillas de chía y las cucharadas de copos de avena.
Revuelve bien para que todo se integre y tápalo.
Llévalo al refrigerador durante 60 minutos y, pasado este tiempo, vuelve a mezclar.
Observarás que la preparación comienza a hacerse espesa debido a que las semillas absorben agua y forman un gel.
Tápalo de nuevo, llévalo al refrigerador y espera hasta la mañana siguiente.
Modo de consumo
La cantidad preparada alcanza para dos porciones.
Divídela en tazones y compleméntala con pequeñas rodajas de plátano maduro.
De forma opcional la puedes consumir como postre o merienda.
Si no te gusta la leche puedes usar una bebida vegetal, o bien, jugo de naranja.
Te recomiendo tener en cuenta esta receta para esos días en los que no tienes mucho tiempo para alimentarte bien.
